Riz sauté aux champignons


Ingrédients:

100 g de riz complet

200 g d’épinards frais

200 g de champignons

graines de sésame

échalote sel, poivre

épices

Préparation:

Dans un wok, faire revenir les champignons avec un peu d’échalote.

Ajouter les épinards.Lorsque les épinards commencent à fondre, ajouter le riz.

Verser de l’eau jusqu’à hauteur du riz. Ajouter le sel, poivre, les épices et couvrir.

Une fois le riz cuit, ajouter les graines de sésame.